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Présentation
- : 20/02/2009
- : Association Main dans la Main pour une Agriculture de Proximité -Durable – Equitable et Solidaire
- : L’AMMAP est une association « Loi 1901 » qui réunit des consommateurs et des producteurs agricoles dans le but de soutenir activement l’existence d’une agriculture paysanne de proximité en référence au cahier des charges de l’agriculture biologique (producteur certifié Bio ou non, en conversion, en installation en agriculture durable et raisonnée). Ce blog est à l'usage des adhérents de l'association et des toutes personnes souhaitant nous rejoindre.
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- : agriculture vert pays biologique durable Divers
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- MaindanslaMain
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- association solidaire durable biologique panier
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Texte Libre
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Boeuf mode ou boeuf carottes :
(26/02/2009
publié dans : LES RECETTES :
)
Ingrédients (4 personnes) -800 g de carottes -1 oignon -600 g de boeuf (ex:joue) -150g de lard fumé -1 petite boîte de concentré de tomates -1/2 L de bouillon de volaille -40 cL de vin blanc -1 ... -
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Pas la morale, juste des infos...
(26/02/2009
publié dans : TRUCS ET ASTUCES ECOLO !
)
Vos déchets jetés dans la nature ont encore une longue vie devant eux avant de disparaître ! Un mouchoir en papier se dégradera en trois mois, un journal entre trois mois et un an, un filtre de ... -
Fausse nourriture "intellectuelle" !
(26/02/2009
publié dans : TRUCS ET ASTUCES ECOLO !
)
Si la tonne de déchets générés par les publicités de votre boite aux lettres vous agace, apposez sur celle-ci un autocollant de type « stop pub ». En effet, si les prospectus distribués dans votre ... -
Merci pour l'eau !
(26/02/2009
publié dans : TRUCS ET ASTUCES ECOLO !
)
Un truc trés efficace si vous buvez du café, ne jetez plus le marc. Avec une simple poignée de marc de café, on peut frotter et dégraisser des casseroles même aprés une friture. Il suffit de ... -
Avis aux "futurs" adhérents et sympathisants :
(26/02/2009
publié dans : A LIRE ABSOLUMENT PAR LES ADHERENTS !
)
Le Blog est aujourd'hui une réalité mais l'association n'existe par encore. En effet, cette association est en cours de création par Delphine (initiatrice du projet) et Paul, elle devrait voir le ... -
Compte rendu de la Visite chez les amapiens de Soumoulou :
(26/02/2009
publié dans : AVANCEMENT DES TRAVAUX !
)
Le 25 février Delphine et Paul ont assisté à la distribution de l'Amap de Soumoulou (merci aux membres de cette Amap pour l'accueil). Cette petite visite a été riche en enseignements et nous ... -
Verrines navets violets, caviar d'aubergines et tapenade :
(21/02/2009
publié dans : LES RECETTES :
)
Les Ingrédients navets violets Caviar d'aubergines La Vie Claire Tapenade La Vie Claire Jus de citron Huile d'olive vierge extra La Vie Claire Préparation : 10 minutes La Préparation Grattez la ... -
Gateau caramélisé aux pommes florina:
(21/02/2009
publié dans : LES RECETTES :
)
Les Ingrédients (Pour 8 personnes) 6 pommes Florina 200 g de beurre 200 g de farine T80 200 g de sucre roux 4 oeufs bio 1 sachet de levure 1 zeste d'orange Pour faire le caramel 20 morceaux de ... -
Engagement des "paysans-producteurs" :
(20/02/2009
publié dans : LES ENGAGEMENTS DES MEMBRES :
)
Chaque paysan producteur adhérant à l'association s'engage à approvisionner de manière contractuelle les adhérents de l'Amap en produits de sa ferme, répondant aux critères de la charte de ... -
Engagement des adhérents :
(20/02/2009
publié dans : LES ENGAGEMENTS DES MEMBRES :
)
Chaque adhérent s'engage à respecter les commandes qu'il engage avec chaque producteur (contrat). Il cherche à s'impliquer avec un esprit de coopération dans le fonctionnement de l'association ... -
La charte :
(20/02/2009
publié dans : LA CHARTE
)
Il s'agit est une association « Loi 1901 » qui réunit des consommateurs et des producteurs agricoles dans le but de soutenir activement l'existence d'une agriculture paysanne en référence au ...
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Liens
- Problème des Frelons Asiatiques dans le sud-Ouest !
- Utilité des vers de terre (Solidaires mais pas solitaire')
- Encore le ver de terre!
- toujours le Ver de notre belle terre!
- la Chèvre de race pyrénéenne
- Fédération Nationale des Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural
- Groupement bio des Haute-Pyrénées
- Un bon guide pour Nos Paysans producteurs !
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